半岛棋牌现正在人们的饮食习性中，提到现正在的主食，首当其冲的便是面粉和大米。之前北方人酷好面粉，而南方人酷好大米，但是跟着社会的发扬，北方人也越来越爱吃大米了，而南方的包子/面食铺也越来越多。本来放正在以前，白面和大米并不如现正在云云拥有大方墟市，可供人们选拔的主食物种多，可谓是五谷杂粮各显术数。薏苡仁就也曾被看成主食，只但是而今多地舍弃种植，本年络续高价，农夫却不笑观了。

　　薏苡仁又称薏苡，有些地方也被叫做珍珠米，是一种兼具药用和食用服从的保健食物。以前薏苡仁也曾是人们的主食，看成伙食食用，早正在2000多年前的汉朝人们就仍然滥觞吃了。现正在人们偏心五谷杂粮，更加是正在寻觅矫健糊口的大配景下，养分更丰厚况且也更矫健的粮食，相对来说更受迎接，薏苡仁便是楷模的代表之一。

　　正在人们永久的概念中，薏苡仁拥有很好的祛湿恶果，更加是到了夏令，人们特意去买，同时正在配上少许红豆和大米，熬成浓稠鲜味的红豆薏苡粥，极端适合正在炽热的夏令食用。现正在消费者对薏苡仁有很高的认同度，民多多数以为这种粗粮养分矫健还兼具食疗效力，糊口中也应当多吃。

　　固然薏苡仁有必然的墟市需求，然而这并不代表它很抢手，最少它没有像幼麦和大米雷同，成为糊口的必要品。现正在许多地方都将薏苡仁舍弃种植了，由于这种作物的产量低，采收费劲，加工用度高，墟市需求有限，近几年的需求量都正在5至6万吨。

　　对付农夫来说，种薏苡仁有点费劲不凑趣，欠好种也欠好卖，因此许多地域都将它舍弃了。而今国内重要的产区荟萃正在贵州，仅这一个地方生产的薏苡仁就可能餍足世界的需求了。

　　许多农夫并不爱种薏苡仁，由于对它不看好，但是让人没思到的是，本年薏苡仁果然络续高价。因为旧年减产，薏苡仁的价值涨到了10元一斤，属于史册高价（寻终年份一斤4-5元），这个价值让有些农夫感应无意，真相薏苡仁的价值无间都对照牢固，旧年这样神速地大涨有些不太寻常。许多农夫对此也并不笑观，对后期薏苡仁的发扬也不看好。

　　固然薏苡仁卖到了高价，然而上半年受到疫情的影响，薏苡仁的发售被打乱，库存花费少，库存量又有2-3万吨，然而9月份又即将产新主食，本年天色要求还不错，估计新的薏苡仁会得到丰产，库存大和丰产这两个成分会梗概率拉低价值，少许农夫以为，本年产新后的薏苡仁价值不会太高。

　　旧年薏苡仁的价值属于史册最高价，重要依旧受减产影响，对付农夫来说，种薏苡仁本来并不划算，统治和其它的粮食比拟并不简易，产量却对照低，况且墟市价值也并不是很高，费劲还不挣钱，倒不如种少许其它的作物。况且现正在贵州生产的薏苡仁十足可能餍足墟市需求，加长进口的薏苡仁价值更低，农夫零星种植也没有太大的逐鹿力。你如何看呢？返回搜狐，查看更多曾被当主食而今多地落选种植本年赓续高价农夫却不笑观了