半岛棋牌2018年9月15日，“首届中国勐海茶冲泡技能大赛·昆明赛区预赛”完备完工，此次赛事是首届中国茶中枢产区中以“冲泡技能”为主旨的大赛。

　　此次冲泡技能大赛宗旨正在为优良茶师、生计美学从业菁英，全新打造发现个体普洱茶冲泡技能表露、才力互换冲泡、技法精进的大平台，勉力供应一次茶生计美学素养晋升、茶汤味觉品鉴抬高、茶师教养局面塑造的大好时机。

　　3.初次不以年纪、性别、描述、演出为茶师首要评判圭臬，以茶汤为中枢作品，以冲泡技能为基本因素的茶师冲泡竞争；

　　本次昆明赛区预赛报名选手122人，有用报名选手为62人，经历审核，正式获准参预预赛选手26人。冲泡竞争的均匀年纪为32岁。以全新的眼游历对付茶师这个职业，使茶师这个职业向更专业的对象发扬。

　　弘益大学宫校长、华墨绿年会主席李笑骏先生楬橥措辞，就此次中国勐海茶冲泡技能大赛的事理和主意楬橥措辞。措辞遣散后，发表“首届中国勐海茶冲泡技能大赛·昆明赛区预赛”正式起源！

　　预赛，选手需计算指定两种茶品（普洱生茶和普洱熟茶）的冲泡，竞争时冲泡的茶品由选手抽签确定。竞争为实战执行景象，评审围坐于竞争冲沏茶台，可能近间隔比照赛选手的茶汤表露品格、茶师礼节、茶师任事冲泡、冲泡流程、冲泡伎俩以及茶台布设实行评判归纳打分。

　　正在每次竞赛的冲泡中，参赛者被五位评审（三位专家评审和两位群多评审）实行感官审评和评分。评审首假若对选手的茶汤表露、选手教养和冲泡技能实行打分，其余尚有一位总裁判长正在场，但不品味茶汤。

　　1、茶汤表露：汤色、香气、醇厚度、苦度、涩度、回甘、顺滑、茶韵、完全显示；

　　2、茶师教养：茶席策画、茶师礼节、茶师任事；（选手周密并精准的形容茶汤赐与的感官感染，可正在此项获取高分）；

　　3、冲泡技能才力归纳评分：茶器组合（主泡器和煮水用具）、冲泡措施、冲泡技法（投茶量实用，冲水量、注舵伎俩、及年光独揽合理）。

　　以勐海茶为代表的普洱茶纯朴味道品鉴，特征韵味普及，选拔、造就一大量德艺双馨的茶师，主张菁英冲泡。用一流的冲泡技能圆满表露普洱茶的特别韵味特性与魅力冲泡。

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