这类食品中含有丰盛的养分物质，碳水化合物寻常占重量的 75％～80％，卵白质含量是 8％～10％，脂肪含量 1％ 支配，还含有矿物质主食、B 族维生素和炊事纤维主食。

　　主食连续此后是我国住民能量及养分的首要泉源，对维持咱们的强健很首要主食，对待滋长发育期的孩子来说，更是必不行少的主食。

　　- 有大概能量供应缺乏，浮现心灵不良，体力懦弱、易劳累等症状，又有大概低浸孩子们的认知本事和研习秤谌；

　　- 机体正在供能缺乏时，有大概动用肉类等其他高卵白质食品剖析供能，卵白质剖析供能出现大批废料，会加添孩子们肝脏和肾脏的义务。

　　1、 保持谷类为主，应仍旧每天炊事中有适量的谷类食品炊事中谷类食品应是供给能量的首要泉源，应抵达一半以上，以谷类为主的炊事形式既可供给充实的能量，又可避免摄人过多的脂肪及含脂肪较高的动物性食品，有利于防范合联慢性病的发作。

　　要每每吃少许粗粮，包含幼米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红幼豆、绿豆、芸豆等。

　　粗粮中含有丰盛的炊事纤维、B 族维生素和矿物质。要适合加添少许加工精度低的米面。

　　粮食正在历程太甚加工后，会亏损许多养分素，包含炊事纤维、维生素和矿物质等。每每吃些粗粮有利于低浸肥胖和糖尿病等慢性疾病的危险。通常不吃主食对孩子有什么摧残？